Hlutverk Probiotics við að draga úr blóðfitu
Mikið magn kólesteróls og þríglýseríða í blóði getur aukið hættuna á hjarta- og æðasjúkdómum eins og hjartasjúkdómum og heilablóðfalli. Þó að lífsstílsbreytingar eins og regluleg hreyfing, heilbrigt mataræði og þyngdarstjórnun séu árangursríkar leiðir til að stjórna blóðfitum, hefur notkun probiotics sýnt vænlegan árangur við að lækka blóðfitugildi. Þarmaörveran, sem er samsett úr trilljónum baktería, gegnir mikilvægu hlutverki við að stjórna fituefnaskiptum. Sýnt hefur verið fram á að ákveðnir probiotic stofnar bæta lípíðsnið með því að breyta samsetningu örveru í þörmum og auka umbrot gallsýru.
Probiotics eru lifandi örverur sem veita heilsufarslegum ávinningi þegar þau eru neytt í nægilegu magni. Þau eru almennt að finna í gerjuðum matvælum eins og jógúrt, kefir og kimchi, sem og í fæðubótarefnum. Probiotics hafa verið mikið rannsökuð með tilliti til hugsanlegra áhrifa þeirra á ýmis heilsufar, þar á meðal hjarta- og æðasjúkdóma. Á undanförnum árum hefur verið vaxandi áhugi á hlutverki probiotics við að stjórna blóðfitugildum.
Rannsóknir hafa sýnt að ákveðnir probiotic stofnar, sérstaklega Lactobacillus og Bifidobacterium tegundir, geta lækkað kólesteról og þríglýseríð í blóði. Þessir stofnar vinna með því að brjóta niður gallsýrur í þörmum, sem eru myndaðar úr kólesteróli í lifur og gegna mikilvægu hlutverki í meltingu og upptöku fitu. Þegar gallsýrur eru brotnar niður með probiotics skiljast þær út úr líkamanum, sem leiðir til aukinnar framleiðslu nýrra gallsýra úr kólesteróli í lifur. Þetta leiðir til lækkunar á kólesterólmagni í blóði.
Önnur leið þar sem probiotics draga úr blóðfitu er með því að stilla samsetningu örveru í þörmum. Þarmaörveran inniheldur fjölbreytt úrval af bakteríum, sem vitað er að sumar þeirra stuðla að þróun háum blóðfitum. Sýnt hefur verið fram á að ákveðnir stofnar probiotics hamla vexti skaðlegra baktería en stuðla að vexti gagnlegra baktería í þörmum. Þetta leiðir til minnkunar á bólgu og oxunarálagi, sem eru lykilþættir í þróun hás blóðfitu.
Klínískar rannsóknir á probiotics og blóðfitu:
Fjölmargar klínískar rannsóknir hafa verið gerðar til að kanna áhrif probiotics á blóðfitugildi. Safngreining á 30 slembiröðuðum samanburðarrannsóknum leiddi í ljós að probiotics lækkuðu heildarkólesterólmagn að meðaltali um 4,85 mg/dL og þríglýseríð um 7,16 mg/dL að meðaltali samanborið við lyfleysu. Önnur rannsókn greindi frá því að viðbót með sérstökum stofni af Lactobacillus plantarum í 12 vikur leiddi til marktækrar lækkunar á bæði heildarkólesteróli og LDL-kólesterólgildum.
Probiotics bjóða upp á efnilega nálgun til að lækka blóðfitumagn og koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Gagnleg áhrif probiotics á fituefnaskipti eru fyrst og fremst rakin til getu þeirra til að breyta samsetningu örveru í þörmum og auka umbrot gallsýru. Þó að probiotics séu almennt örugg og þolist vel, er nauðsynlegt að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en byrjað er á probiotic viðbót. Frekari rannsókna er þörf til að ákvarða ákjósanlegan skammt og tímalengd probiotics til að draga úr blóðfitu á áhrifaríkan hátt og til að bera kennsl á áhrifaríkustu stofnana fyrir mismunandi íbúa.