Vísinda- og tækninýsköpunarmiðstöð Guo Yongjie 22. desember 2023
Lactobacillus johnsonii var upphaflega nýr stofn af ættkvíslinni Lactobacillus sem var einangraður og auðkenndur af bandaríska örverufræðingnum John Johnson árið 1980. Eftir áratuga rannsóknir hefur öryggi hans og probiotic áhrif verið víða staðfest. Árið 2009 og 2010, stóðst það ESB QPS öryggisprófið og var skráð á "listann yfir bakteríur sem hægt er að nota í matvæli" í heimalandi mínu.
Hehe probiotic Lactobacillus johnsonii LBJ456 er afrakstur tíu ára rannsókna og iðnvæðingar á vegum International Probiotic Health and Medicine Joint Laboratory Research Team. Þessi stofn er commensal baktería úr mönnum og er 45. stofn Lactobacillus johnsonii sem hefur allt erfðamengi sitt raðgreint. Upplýsingar um erfðamengi þess eru geymdar í NCBI gagnagrunninum í Bandaríkjunum. Viðeigandi rannsóknarniðurstöður hafa einnig verið birtar í tímaritum þar á meðal Cancer Research, Gut Microbes og öðrum tímaritum. Stofninn og tengdar umsóknir hafa einnig fengið tvö bandarísk einkaleyfi og eitt ESB einkaleyfi. Þrjú kínversk einkaleyfi sem Hehe Biotechnology hefur sótt um eru einnig á opinberum vettvangi.
Byggt á margra ára rannsóknum höfum við uppgötvað og staðfest að helstu einkenni Lactobacillus johnsonii LBJ456 eru sterk viðloðun og landnámshæfni og framúrskarandi bólgueyðandi áhrif.
Í in vitro einlaga frumuviðloðun tilraun með LS174T frumum voru viðloðun áhrif Lactobacillus johnsonii LBJ456 meiri en Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum 299V og Bifidobacterium lactis HN019. Í tilraunum á mönnum var einstaklingunum skipt af handahófi í samanburðarhóp og probiotic hóp. Probiotic hópurinn fékk jógúrt sem innihélt John's LBJ456 í 7 daga og saur fólksins fyrir og eftir inntöku var prófað. Í ljós kom að saur innihélt Lactobacillus johnsonii LBJ456 náði hámarki á sjöunda degi jógúrttöku. Á 60. degi tilraunarinnar var hægt að greina Lactobacillus johnsonii LBJ456 í 50% af saur úr hópnum með probiotic og var fjöldinn enn nálægt 40% áður en jógúrtinni var hætt. %, sem gefur til kynna að það geti nýst vel í þörmum manna.
Fyrir Lactobacillus johnsonii LBJ456 er hægt að ræða um hvernig ofurlandnámsgetu þess er út frá eftirfarandi þáttum. Í fyrsta lagi er það að það hefur mjög sterkt magasýruþol. Við vitum að sýrustig magasýru, þar með talið fyrir og eftir máltíð, er um það bil 1,2 til 3 og flutningstími probiotics í maga er um það bil 5 mínútur til 2 klukkustundir. Þess vegna bárum við saman magasýruþol Lactobacillus johnsonii LBJ456 við önnur algeng probiotics við herma magasýruskilyrði pH 3, 2, 1,6 og 1,2. Tilraunir komust að því að flestir prófaðir stofnar héldu mikilli virkni eftir að hafa verið ræktaðir við pH 3 í 2 klukkustundir. Þegar sýrustigið náði loksins 1,2, þó að fjöldi Lactobacillus johnsonii hafi lækkað um 3 stærðargráður, var það eini stofninn sem lifði af í tilrauninni. Þess vegna er ákaflega sterkt magasýruþol mikilvægur grundvöllur fyrir árangursríka viðloðandi landnám þess.
Að auki er annar mikilvægur þáttur sem hefur áhrif á landnámsgetu stofna slímbindandi prótein sem þeir innihalda. Slímbindandi prótein er frumuyfirborðsprótein sem inniheldur dæmigert merkapeptíð, sem er samgilt tengt við bakteríufrumuvegginn. Það er venjulega að finna í mjólkursýrugerlum. Það getur tengst slími í þörmum með glýkósýlbreytingum og þannig náð viðloðun og landnám. Fjöldi MBPs í mismunandi johnsonii stofnum var borinn saman við aðra algenga probiotic stofna og kom í ljós að Lactobacillus johnsonii LBJ456 var með hæsta fjölda MBPs, sem skýrir að hluta til betri viðloðun landnámsgetu stofnsins, eða Sagður hafa betri landnám og viðloðun aðlögunarhæfni.
Eftir farsæla landnám verður frammistaða probiotic áhrifa eina matsviðmiðið um hvort probiotics séu áhrifarík. Í dýratilraunum kom í ljós að Lactobacillus johnsonii getur dregið úr magni bólgueyðandi cýtókína í blóði og lifur en aukið magn sumra bólgueyðandi þátta í lifur. Að auki getur Lactobacillus johnsonii LBJ456 einnig dregið úr fjölda náttúrulegra drápsfrumna í blóði, milta og lifur, sem er mikilvægur þáttur í að valda bólgu.