VÖRULÝSING

EðlilegtBifidobacterium animalisHH-BAA68 duft inniheldurBifidobacterium animalisHH-BAA68 og sérstakt hlífðarefni. Þessi stofn var einangraður úr heilbrigðum þörmum ungbarna, hann getur lifað af í súru magaumhverfi og náð í smágirnið og komið hýsilnum í land. Þar virkar það á margan hátt til að auka heilsu.

SÉRSKRIF

Stofn nafn	Bifidobacterium animalis	Stofnnúmer	HH-BAA68
Kraftur	500 milljarðar cfu/g	Genagreining	Já
Innborgun	CCTCC	Vottun	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Pökkun	500g, 1kg eða 5kg í álpappírspoka	Geymsla	-18 gráðu í langan tíma, 2-8 gráðu í stuttan tíma

TÆKNIR VÍSAR

Hlutir		Forskrift
1) LifandiBifidobacterium animalisvirkni		Stærri en eða jafnt og 5.0×10¹¹CFU/g
2) Vatnsinnihald		Minna en eða jafnt og 8,0 prósentum
4) Kólibakteríur		Minna en eða jafnt og 10CFU/g
5) Mót, ger		Minna en eða jafnt og 10CFU/g
6) Sjúkdómsvaldandi bakteríur		Neikvætt
7) Þungmálmar	Blý (Pb)	Minna en eða jafnt og 1 ppm
	Arsenik (As)	Minna en eða jafnt og 0,5 ppm

Viðeigandi RANNSÓKNIR

Stofn nafn

Auðkenning

Innborgun nr.

Sýklalyfjanæmi

Sýru- og gallsaltþol

Stöðugleiki

Gæðakerfi

B.lactis HH-BA68

16S rRNA

Búið

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSHER/FDA

SÚRUÞOL

Sýruþol afBifidobacterium animalisHH-BAA68 duft var framkvæmt við annað hvort pH=2.0 og pH=3.0 í allt að 4 klukkustundir. Örveruupptalning áBifidobacterium animalisHH-BAA68 ætti ekki að framkvæma oftar en við upphaf (sem viðmiðunartíma), 1 klst., 2 klst. og 4 klst. Mynd 1 sýnir þaðBifidobacterium animalisHH-BAA68 getur lifað við lágt pH skilyrði, sem þýðir að þessi stofn hefur góða sýruþol.

Mynd 1. Sýruþol afB.lactisHH-BAA68

GLALSALTUMOL

Gallsaltþol afBifidobacterium animalisHH-BAA68 duft var framleitt með annað hvort 0,2 prósent og 0,3 prósent gallsalti í allt að 4 klukkustundir. Örveruupptalning áBifidobacterium animalisHH-BAA68 ætti ekki að framkvæma oftar en við upphaf (sem viðmiðunartíma), 1 klst., 2 klst. og 4 klst. Myndin 2 sýnir þaðBifidobacterium animalisHH-BAA68 getur lifað við háan styrk gallsalts, sem þýðir að þessi stofn hefur góða gallsaltaþol.

Mynd 2. Gallsaltþol afB.lactisHH-BAA68

STÖÐUGLEIKI í geymslu

Bifidobacterium animalisHH-BAA68 duft var innsiglað í álpappírspoka, haldið við -18 gráðu í 24 mánuði fyrir langtíma stöðugleikapróf. Örveruupptalning áBifidobacterium animalisHH-BAA68 ætti ekki að framkvæma oftar en við upphaflega, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mánaða. Samkvæmt mynd 3 er styrkleikiBifidobacterium animalisHH-BAA68 duft var 5,41×10¹¹CFU/g. Eftir 24 mánaða geymslutíma var styrkur duftsins 3,98×10¹¹CFU/g. Það þýðir að þessi stofn getur verið stöðugur í langan tíma ef hann er geymdur við lágan hita.

Mynd 3. Geymslustöðugleiki áB.lactisHH-BAA68

HEILSUBÓTUR

1. Hindra landnám sýkla

Markmið þessarar rannsóknar var mat á mótefnaáhrifumB.lactisHH-BAA68 gegn landnámi sýkla. Niðurstöðurnar sýndu (tafla 1) aðB.lactisHH-BAA68 er mikilvægt til að veita ónæmi gegn landnámi fjögurra sjúkdómsvaldandi örvera.

	S.aureus	C.difficile	S.typhimurium	L.monocytogenes
Landnámshömlun (prósent)	41.0±2.1	26.4±4.8	4.7±3.1	23.3±5.1
Uppbótarhlutfall landnáms（prósent）	23.9±5.5	51.3±6.6	6.2±2.1	39.5±6.7

Tafla 1. Potthogen landnám hamlandi getu afB.lactisHH-BAA68

2. Hindra vöxt sjúkdómsvalda

Markmið þessarar rannsóknar var mat á mótefnaáhrifumB.lactisHH-BAA68 gegn fjórum sýkla. Örverueyðandi áhrif einangrunar voru metin með dreifingarprófi á diskum á plötum með mismunandi sýkla. Vaxtarhömlunarsvæði sýkla ogB.lactisHH-BAA68 hamlandi hæfni var metin eftir ræktun á öllum agarmiðlum við 37 gráður í 24 klst. Niðurstöðurnar sýndu (tafla 2) aðB.lactisHH-BAA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15 mm).